Unsere Handelsorganisation BOTÉSZ, wurde am 14 Januar 1999 mit vierzehn Mitglieder gegründet. Seitdem haben wir beinahe 100 Mitglieder aufgenommen und die selbe Nummer von Leute wollen noch beitreten.

Wir produzieren Holunderbeeren, Bio-Holunderbeeren, Pulp, Holunderbeerenprodukte, Bio-holunderbeerenprodukte, Sauerkirschen...

Vorzeiten die Holunderbeere war die Aphoteke der armen Menschen. Diese Pflanze hat auch heute ehrenfester Platz in der Naturheilkunde, ihre Früchte sind so reich in Vitaminen, Aminosäure, Mineralien, dass sie ist ein unserer gesundesten Obste.

Ihr C-Vitamin Gehalt ist 120-140 mg/100 gr, Doppelte mehr als der Zitrusfrüchte. Ihr B1-Vitamin Gehalt ist 65-70 mg/100 gr, nur die Banane und die Hagebutte stehen vor sie. Ihr B2-Vitamin Gehalt ist 78-80 mg/100 gr, B6-Vitamin Gehalt ist 0,24-0,25 mg/100 gr, nur die Banane ist vor sie .

Ihr Eisen-, Kalcium-, Magnesium-, Phosphor, Kalium-Gehalt ist herausragend. Sie enthält alle essential Aminosäure - die bei dem Eiweißbau nötig sind.